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首先，2026年春节同比2025年春节，调味品大类中的市场份额同比增长TOP5集团分别是海天、卡夫亨氏、李锦记、莲花与颐海国际。海天作为类目内市场份额较高的头部集团，其市场份额依然在过去的一年中保持增长，正逐渐在醋、蚝油等酱油之外的类目中站稳脚跟或是开花结果；其余集团中，莲花继续在提鲜粉中深耕，从传统的味精到更加创新的松茸鲜，也在逐步丰富自己的提鲜产品矩阵；颐海国际则是凭借与海底捞的关联，从火锅调料逐渐延伸到复合调味料、复合调味汁等类目，也在陆续形成自己与餐饮强相关的调味解决方案矩阵。
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其次，At this January's massive NAMM music tech show in Los Angeles, six products won "best of show" awards. Several of them went to major music and electronic brands like Yamaha and Boss, but one of the six went to Neural DSP, a much smaller company started in 2017 by Chilean immigrants to Finland.
据统计数据显示，相关领域的市场规模已达到了新的历史高点，年复合增长率保持在两位数水平。
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